Lе piante. Terminologia generica | Растения. Общие понятия |
abburno | заболонь |
allegagione | завязь (процесс) |
amento | сережка |
androgino, monoico / dioico | однодомное / двудомное |
annaffiare, irrorare | поливать |
antèra | пыльник |
appassire, avvizzire | вянуть |
autoimpollinazione | самоопыление |
avvizzire | вянуть |
bacato | червивый |
baccello | боб |
baccello, siliqua | стручок |
bacсa | ягода |
bocciolo | бутон |
buccia | кожура |
buccia di agrumi | цедра |
bulbo | луковица |
cambio | камбий |
cappelletto | шляпка |
carpocapsa | плодожорка |
cascola | опадание плодов |
ceppo | пень |
chioma | крона |
cima, vetta | макушка |
cimatura, potatura (di alberi fruttiferi) | обрезка |
cocente, pungente, orticante | жгучий |
concimazione | подкормка |
conifero | хвойный |
cono | шишка |
corteccia | лыко |
corteccia | кора |
cucurbitaceo | бахчевой |
diserbare | полоть |
erbaccia | сорняки |
erpicare, scarificare | рыхлить |
esostosi, nocchio | нарост |
fieno | сено |
fiore sterile | пустоцвет |
foglie acicolari [aghiformi] | хвоя |
frugale | неприхотливый |
frutteto | сад (плантация плодовых деревьев) |
frutticini, germogli | завязь |
fusto | ботва |
fusto | ствол |
gambo | ножка (гриба) |
gambo | стебель |
gemma | почка |
germe, ovario | завязь |
germinazione | проращивание семян |
germinazione naturale | самосев |
germogli | завязь |
getto, pollone | побег |
gheriglio (di noce) | ядро |
ghianda | желудь |
glaba, marzo, sorcolo | черенок |
glutine | клейковина |
gomma, lacca | камедь |
grappolo | гроздь |
grappolo | кисть |
humus | перегной |
impollinare, impollinazione | опылять, опыление |
impollinazione | опыление |
incrostazione, esostosi, nocchio | нарост |
infiorescenza | соцветие |
innesto | привой |
irrorare, annafiiare | поливать |
lacca | камедь |
latifoglio | лиственный |
liana | лиана |
macchia | кустарник |
malerba, erbaccia | сорняки |
marcio, putrido | гнилой |
marzo, sorcolo | черенок |
meleto | яблоневый сад |
micelio | грибница |
midolo | сердцевина |
monoico / dioico, androgino, | двудомное / однодомное |
muco | слизь |
nocchio | нарост |
nocciolo | косточка |
nocciolo, nucleo, gheriglio (di noce) | ядро |
nucleo, gheriglio (di noce) | ядро |
ombrellifero | зонтичный |
ordine | отряд |
ordine | семейство |
orticante | жгучий |
ovario | завязь |
paglia | солома |
pannocchia | метёлка |
pannocchia, spadice | початок |
pece | вар |
perenne | многолетний |
petalo | лепесток |
piantare | сажать |
piantimi | рассада |
piantonaia, semenzaia, polloneto, seminario, vivaio | плодовый питомник |
piantone | саженец |
picciolo | черешок |
piota | дёрн |
pistillo | пестик |
polline | пыльца |
pollone | побег |
polloneto, seminario, vivaio | плодовый питомник |
portainnesto | подвой |
potatura (di alberi fruttiferi) | обрезка |
pungente, orticante | жгучий |
putrido | гнилой |
ragia | смола |
ramaglia | хворост |
ramo | сук |
rampicante | вьющийся |
resina, gomma, lacca | камедь |
resina, ragia | смола |
rugiada | роса |
samara | крылатка, петушок |
sarchiare, diserbare | полоть |
scarificare | рыхлить |
scorza, corteccia | кора |
semenzaia, polloneto, seminario, vivaio | плодовый питомник |
seminare | сеять |
seminario, vivaio | плодовый питомник |
siliqua | стручок |
sorcolo | черенок |
spadice | початок |
specie | род |
spiga | колос |
spina | колючка, шип |
stame, stilo | тычинка |
stelo, gambo | стебель |
sterpi, ramaglia | хворост |
stigma | рыльце |
stilo | тычинка |
stoppa | пакля |
strisciante | ползучий |
suolo | грунт |
talea, glaba, marzo, sorcolo | черенок |
ticchiolatura | парша |
torba | торф |
trattamento | обработка |
treto | маковка |
tuberi | корнеплоды |
tubero | клубень |
varietà | сорт |
vetta | макушка |
viticcio | усик |
vivaio | плодовый питомник |
Frutti e bacche | Плоды и ягоды |
albicocca | абрикос |
amarena | вишня |
ananas | ананас |
anguria | арбуз |
avocado | авокадо |
banana | банан |
bergamotta | бергамот |
biancospino | боярышник |
caco | хурма |
caco | хурма |
cerasa, ciliegia | черешня |
ciliegia | черешня |
ciliegio a grappoli | черёмуха |
ciliegio selvatico, ciliegio a grappoli | черёмуха |
cinòrrodo | шиповник |
cinorrodonte, cinòrrodo | шиповник |
cocomero, anguria | арбуз |
corniola | кизил |
crespino | барбарис |
dattero | финик |
ebbio, sambuchella | бузина |
erica, scopa | голубика |
fica | смоква (инжир) |
fichi | инжир |
fico | фига (инжир) |
fragola | клубника |
fragola di bosco | земляника |
gelso | тут (тутовник) |
gelso | шелковица |
gorra, olivello, ippofae | облепиха |
ippofae | облепиха |
lampone | малина |
mela cotogna | айва |
mela ranetta | ранет |
melagrana | гранат |
mirabella | алыча |
mirtillo | черника |
mirtillo di palude, bacche di ossicocco | клюква |
mirtillo rosso | брусника |
mora | ежевика |
mortella di palude (bacche) | морошка |
nespola | мушмула |
oliva | маслины |
olivello, ippofae | облепиха |
ossicocco (bacche) | клюква |
papaia | папайя |
pera | груша |
pesca | персик |
pompelmo | грейпфрут |
prugna | слива |
prugnole | торн, тёрн |
prugnole | тернослив |
ribes | костяника |
ribes nero | смородина черная |
ribes rosso | смородина красная |
rosa selvatica, cinorrodonte, cinòrrodo | шиповник |
sambuchella | бузина |
scopa | голубика |
sorba | рябина |
susina, prugna | слива |
uva | виноград |
uva spina | крыжовник |
viburno (bacche) | калина |
Noci |
Орехи |
arachide | арахис |
arachide | земляной орех |
cashew | кешью |
mandorle | миндаль |
nocciola | лесной орех, лещина |
nocciola | фундук, лесной орех |
noce | грецкий орех |
noce di cocco | кокосовый орех |
noce moscata | мускатный орех |
pinolo | кедровый орешек |
pistacchio | фисташки |
Funghi | Грибы |
agarico | свинушка |
agarico | пластинчатые грибы |
agarico delizioso | рыжик |
agarico nero | чернушка |
bobbola, lepiota | зонтик |
boletaceae | трубчатые грибы |
boleto | белый гриб, боровик |
boleto giallo | маслёнок |
boleto rosso, rossola | подосиновик |
boletus felleus | желчный гриб |
boletus variegatus | моховик |
cantarello, craterello | лисичка |
cardarello | вешенка |
catapuzza | молочай |
chiodino, famigliola buona | опёнок |
colombina, russula | сыроежка |
commestibili | съедобные |
craterello | лисичка |
euforbia, lattaria, catapuzza | молочай |
famigliola buona | опёнок |
gallinaccio, cantarello, craterello | лисичка |
giromitra | строчок |
hypholoma | опенок ложный |
lactarius pubescens, lactarius torminosus | волнушка |
lactarius torminosus | волнушка |
lamellato, agarico | пластинчатые грибы |
lattaria, catapuzza | молочай |
lattario, agarico delizioso | рыжик |
lattario, poveraccio | груздь |
lepiota | зонтик |
micelio | грибница |
ovolaccio | мухомор |
ovolo buono, pinarolo, boleto giallo | маслёнок |
ovolo malefico, ovolaccio | мухомор |
pinarolo, boleto giallo | маслёнок |
porcinello rosso, boleto rosso, rossola | подосиновик |
porcinello, porcino nero | подберезовик |
porcino malefico | сатанинский гриб |
porcino nero | подберезовик |
porcino, boleto | белый гриб, боровик |
poveraccio | груздь |
poveraccio delle coliche | перечный гриб (яд) |
prataiolo | шампиньон |
rossola | подосиновик |
rossola, colombina, russula | сыроежка |
russola foetens | валуй |
russula | сыроежка |
russula adusta | подгруздок |
russula delica, russula adusta | подгруздок |
satirone | весёлка (яд) |
spora | споры |
spugnola | сморчок |
suillus variegatus, boletus variegatus | моховик |
svasso, tuffetto | поганка |
tartufo | трюфель |
tignosa verdognola | поганка бледная |
tricoloma equestre | рядовка |
tuffetto | поганка |
tylopilus felleus, boletus felleus | желчный гриб |
velenosi | ядовитые |
vescia | дождевик |
Spezie e condimenti | Специи и пряности |
aceto | уксус |
aglio | чеснок |
aneto, finocchio fetido | укроп |
anice | анис |
basilico | базилик |
cannella | корица |
cappero | каперсы |
cardamomo | кардамон |
cerfoglio | кервель |
chiodi di garofano | гвоздика |
cicoria | цикорий |
comino | тмин |
coriandolo | киндза (кориандр) |
coriandolo | кориандр |
cren, barbaforte | хрен |
dragoncello | тархун (эстрагон) |
dragoncello, estragone | эстрагон |
estragone | эстрагон |
finocchio | фенхель |
finocchio fetido | укроп |
foglie di alloro | лавровый лист |
indivia | эндивий |
issopo | иссоп |
levistico | любисток |
maggiorana | майоран |
melissa | мелисса |
menta | мята |
menta piperita | перец |
mostarda | горчица |
origano | душица |
ortica | крапива |
portulaca | портулак |
prezzemolo | петрушка |
rosmarino | розмарин |
salvia | шалфей |
santoreggia | чабер |
sedano | сельдерей |
senape, mostarda | горчица |
sesamo | кунжут |
timelèa | чабрец |
timo | тимьян |
vaniglia | ваниль |
zafferano | шафран |
zenzero | имбирь |
Verdure, piante commestibili | Овощи, съедобные растения |
acetosa | щавель |
aglio | чеснок |
aneto | укроп |
asparago | спаржа |
avena | овес |
avocado | авокадо |
barbabietola | свекла |
cren | хрен |
barbaforte, cren | хрен |
broccolo | брокколи |
cappero | каперсы |
cappuccina | салат латук |
carciofo | артишок |
carota | морковь |
cavolfiore | капуста цветная |
cavolo | капуста белокочанная |
cavolorapa | кольраби |
cetriolo | огурец |
cipolla | лук репчатый |
anguria | арбуз |
cocomero, anguria | арбуз |
crauti | капуста квашеная |
erba cipollina | лук зеленый |
fagiolo | фасоль |
farina d'avena | толокно |
fava | бобы |
vernale | пшеница яровая |
frumento primaverile, vernale | пшеница яровая |
frumento vernino | пшеница озимая |
fusto | ботва |
girasole | подсолнечник |
grano | пшеница |
fagopiro | гречиха |
grano saraceno, fagopiro | гречиха |
mais | кукуруза |
granturco, mais | кукуруза |
lattuga di mare | капуста морская |
laminaria, lattuga di mare | капуста морская |
lentiggine | чечевица |
lenticchia, lentiggine | чечевица |
melanzana | баклажан |
melone | дыня |
miglio | просо |
miglio mondato | пшено |
navone | брюква |
oliva | маслина |
oliva | оливка |
orzo | ячмень |
pannocchia di mais | початок кукурузы |
paprica | паприка |
pastinaca | пастернак |
patate | картофель |
peperone | перец стручковый |
piselli | горох |
pomodoro | помидор |
porro | лук порей |
prezzemolo | петрушка |
rabarbaro | ревень |
rafano | редька |
rapa | репа |
rapa di foraggio | турнепс |
ravanello | редиска |
riso | рис |
sedano | сельдерей |
segale | рожь |
semi di papavero | мак |
soia | соя |
meliga, saggina | сорго |
saggina | сорго |
sorgo, meliga, saggina | сорго |
spinacio | шпинат |
topinambur | топинамбур |
verza | капуста савойская |
zucca | тыква |
zucchetta | патиссон |
zucchina, zucchetta | патиссон |
zucchino | кабачок |
Erbe e fiori | Цветы и травы |
acetosa | щавель |
acetosella | кислица |
achillèa, centofoglie, barascia, barbascia, millefoglie | тысячелистник |
acònito | аконит |
àcoro | аир |
adonide | адонис (горицвет) |
adònide | горицвет |
agave | агава |
aglio orsino | черемша |
agrifoglio | остролист (падуб) |
agùtoli | дереза |
alga | водоросль |
àloe, aloè | алое |
altea | алтей |
amorino | резеда |
anèmone | анемон |
angelica | дудник (дягиль) |
angèlica | дягиль |
ànice | анис |
àrnica | арника |
asalèa | азалия |
assenzio | полынь |
astro della Cina | астра |
atrépice, atrìplice | лебеда |
baccherina, céppita, elenio, ìnula | девясил |
balsamina, begliuomini | бальзамин |
barascia, barbascia, millefoglie | тысячелистник |
barbaforte, rafano | хрен |
barbascia, millefoglie | тысячелистник |
bardana, lappo, làppola | лопух |
basilico | базилик |
begliuomini | бальзамин |
begonia | бегония |
belladonna | белладонна |
belladonna | красавка |
biancospino | боярышник |
bidente, forbicina | череда |
bistorta, centinodia, corallino | горец |
bocca di leone | львиный зев |
borsa di pastore | пастушья сумка |
bucaneve | подснежник |
cacto | кактус |
calendola, calendula | календула (ноготки) |
calendula | ноготки |
calla | калла |
camelia | камелия |
camomilla | ромашка |
campanella, campanula | колокольчик |
cànapa | конопля |
canna | тростник |
capinera, morella, occhiocotto | черноголовка |
cappucina | настурция |
caprifoglio | жимолость |
cardo | чертополох |
càrice | осока |
castalda | сныть |
celidonia | чистотел |
centinodia, corallino | горец |
centofoglie, barascia, barbascia, millefoglie | тысячелистник |
céppita, elenio, ìnula | девясил |
cerfoglio, cerfuglio | купырь (кервиль) |
cerfuglio | купырь (кервиль) |
ciano | василёк |
ciclamino | цикламен |
cicoria | цикорий |
cicuta | цикута |
ciliegio selvatico | черемуха |
cipripedio | венерин башмачок |
cìrsio, scardaccione | бодяк |
coda cavallina | хвощ |
colza | рапс |
colza | сурепка |
comino | тмин |
convolvolo | вьюн, вьюнок |
corallino | горец |
corona, serto | венок |
cotone | хлопчатник |
creno, barbaforte, rafano | хрен |
crescione | кресс-салат |
crescione inglese | клоповник |
crespigno | осот |
crespino | барбарис |
crisantemo | хризантема |
croco | крокус |
dafne | волчеягодник |
dalia, giorgina | георгин (далия) |
dente di leone, soffione | одуванчик |
dragoncello | тархун (эстрагон) |
dragoncello | эстрагон (тархун) |
èdera | плющ |
elenio, ìnula | девясил |
eliotropio | гелиотроп |
endivia, indivia | эндивий |
epilobio | кипрей |
equiseto, coda cavallina | хвощ |
erba | трава |
erba di steppa | ковыль |
erba lupina | лупин |
erba San Giovanni | зверобой |
erbaggi | зелень |
erica | вереск |
eufòrbia | молочай |
felce | папоротник |
fico d'India | опунция |
filipèndola | таволга |
fiordaliso, ciano | василёк |
fiore d'arancio | флердоранж |
fiore sterile | пустоцвет |
forbicina | череда |
fucsia | фуксия |
gambi rossi | иван-чай |
garofano | гвоздика |
gelsomino | жасмин |
genziana | горечавка |
geranio | герань |
ghirlanda, corona, serto | венок |
giacinto | гиацинт |
giàggiolo | ирис |
giglio | лилия |
ginestra | дрок |
ginseng | женьшень |
giorgina | георгин (далия) |
girasole | подсолнух |
giunco | ситник (камыш) |
giunco, canna | камыш, тростник |
giusquìamo | белена |
gladiolo | гладиолус |
glìcine | глициния |
gramigna | пырей |
ibisco | гибискус |
indivia | эндивий |
ìnula | девясил |
ipèrico, erba San Giovanni | зверобой |
ìride, ìris, giàggiolo | ирис |
ìris, giàggiolo | ирис |
issopo | иссоп |
iuta | джут |
lapàzio | конский щавель |
lappo, làppola | лопух |
làppola | лопух |
làppola | репей |
làppola, cardo | чертополох |
lattuga | латук |
lavanda | лаванда |
ledo | багульник |
lemna, lente palustre | ряска |
lente palustre | ряска |
lichéne | ягель |
lichène | мох |
licopòdio | плаун |
lilla | сирень |
linaria, linaiola | льнянка |
lino | лён |
liquirìzia | солодка (лакрица) |
loto | лотос |
lucerna | люцерна |
lupino | люпин |
luppolo | хмель |
magnolia | магнолия |
malerba, erbaccia | бурьян |
malerba, erbaccia | сорняк |
malva | мальва |
mandràgola | мандрагора |
margheritina, pratellina, pratolina | маргаритка |
mazzo di fiori | букет |
meliloto | донник |
melissa | мелисса |
menta | мята |
millefoglie | тысячелистник |
mimosa, sensitiva | мимоза |
miosòtide | незабудка |
mirto | мирт |
morella, occhiocotto | черноголовка |
mughetto | ландыш |
musco, lichène | мох |
narciso | нарцисс |
nasturzio, cappucina | настурция |
nìnfea | кувшинка |
nontiscordardimé, miosòtide | незабудка |
occhiocotto | черноголовка |
oleandro | олеандр |
onònide | стальник |
orchidea | орхидея |
orìgano | душица |
ortensia | гортензия |
ortica | крапива |
orzo | ячмень |
papavero | мак |
papiro | папирус |
passiflora | страстоцвет |
pelargonio | пеларгония (герань) |
peonia | пион |
petunia | петунья |
phlox | флокс |
piantàggine | подорожник |
piota, zolla erbosa | дерн |
pisello odoroso | горошек душистый |
politririo | кукушкин лён |
portulaca | портулак |
pratellina, pratolina | маргаритка |
primula | первоцвет |
primula | примула |
pulmonaria | медуница |
rabarbaro | ревень |
rafano | хрен |
ramuncolo | куриная слепота |
ranùncolo | лютик |
resèda, amorino | резеда |
rododèndro | рододендрон |
rosa | роза |
rosa rugosa, rosa selvatica, rosa canina | шиповник |
sagittaria | стрелолист |
sàlsola | перекати-поле |
sambuco | бузина |
santoreggia, serpillo | чабер |
scardaccione | бодяк |
scorzonéra | козелец |
semprevivo | бессмертник |
sensitiva | мимоза |
serto | венок |
sesamo | кунжут |
soffione | одуванчик |
solano | паслен |
stella alpina, edelweiss | эдельвейс |
stramonio | дурман |
tanaceto | пижма |
tè | чай |
tifa, stiancia | рогоз |
timelèa | чабрец |
trifoglio | клевер |
tuberosa | тубероза |
tulipano | тюльпан |
valeriana | валерьяна |
veccia | вика |
verbena | вербена |
vilucchio, convolvolo | вьюнок, вьюн |
viola del pensiero | анютины глазки |
viola del pensiero | Иван-да-марья |
viola, violetta | фиалка |
violacciocca | левкой |
vischio | омела |
zènzero | имбирь |
zinnia | цинния |
zolla erbosa | дерн |
Cereali e colture industriali |
Зерновые и технические культуры |
avena | овес |
cànapa | конопля |
cottone | хлопок |
fagiolo | фасоль |
grano saraceno | гречиха |
fagopiro, grano saraceno | гречиха |
farro | полба |
fava | боб |
spelta | пшеница |
grano, spelta | пшеница |
frumento, grano, spelta | пшеница |
girasole | подсолнечник |
lenticchia | чечевица |
lino | лен |
granturco | кукуруза |
mais, granturco | кукуруза |
miglio | просо |
miglio | пшено |
orzo | ячмень |
paglia | солома |
pisello | горох |
ricino | клещевина |
riso | рис |
segale | рожь |
soia | соя |
sorgo | сорго |
spiga | колос |
tabacco | табак |
Alberi e arbusti | Деревья и кустарники |
abete | ель |
acacia | акация |
acero | клен |
acero pseudoplàtano | явор |
agrifoglio | падуб (остролист) |
alloro | лавр |
amelanchier | ирга |
upas | анчар |
antiàride, upas | анчар |
araucaria | араукария |
arboreo, legnoso, ligneo | древовидный |
legnoso, ligneo | древовидный |
ligneo | древовидный |
arborescente, arboreo, legnoso, ligneo | древовидный |
bambù | бамбук |
baobab | баобаб |
betulla | береза |
lazzeruolo | боярышник |
biancospino, lazzeruolo | боярышник |
bosso | самшит |
brugo | вереск |
cachi | хурма |
caprifoglio | жимолость |
càrpine | граб |
marrone | каштан |
castagno, marrone | каштан |
cedro | кедр |
china | хинное дерево |
ciliegio | черешня |
ciliegio a grapoli | черемуха |
cipresso | кипарис |
laburno, avorniello | ракита |
avorniello | ракита |
cìtiso, laburno, avorniello | ракита |
corniolo | кизил |
prugnolo | терновник |
dumo, prugnolo | терновник |
eucalipto | эвкалипт |
eugenia | гвоздичное дерево |
berretta da prete, fusaggine | бересклет |
fusaggine | бересклет |
evònimo, berretta da prete, fusaggine | бересклет |
faggio | бук |
fico | смоковница |
fico | фиговое дерево, фига (инжир) |
caprifico | инжир |
fico, caprifico | инжир |
ficus | фикус |
ramno | крушина |
frangola, ramno | крушина |
frassino | ясень |
gelso | тутовник |
gelso | шелковица (тутовое дерево) |
gelsomino | жасмин |
genista, ginestro | дрок |
ginépro | можжевельник |
olivello, ippofae | облепиха |
ippofae | облепиха |
gorra, olivello, ippofae | облепиха |
làrice | лиственница |
laurocèraso | лавровишня |
legno | древесина |
lilla | сирень |
màndorlo | миндальное дерево |
mirabella | алыча |
mirto | мирт |
mògano | красное дерево |
nèspolo | мушмула |
nocciòlo | орешник |
oleandro | олеандр |
olivo | олива |
olmo | вяз |
olmo | ильм |
ontano | ольха |
palissandro | палисандр |
palma | пальма |
pìcea | пихта |
pino | пиния |
pino | сосна |
cipressino, alberello | тополь |
alberello | тополь |
pioppo, cipressino, alberello | тополь |
pistacchio | фисташка |
platano | чинара (платан) |
plàtano | платан |
melo | яблоня |
pomo, melo | яблоня |
rovere | дуб |
quercia, rovere | дуб |
rosa selvatica | шиповник |
saksaul | саксаул |
vinco, brillo | ива |
brillo | ива |
salice, vinco, brillo | ива |
sambuco | бузина |
sàndalo | сандаловое дерево |
selvatico | дичок |
sequoia | секвойя |
sicomòro | сикомор, сикомора |
sorbo | рябина |
specie di ontano | карагач |
sughero | дуб пробковый |
piantone | саженец |
tàlea, piantone | саженец |
tasso | тис |
teak | тик |
tiglio | липа |
tremolino, alberello | осина |
alberello | осина |
tremolo, tremolino, alberello | осина |
tuia | туя |
vèpre | терн |
sàlice | ветла |
vétrice, sàlice | ветла |
viburno | калина |
vinco | верба |
vìschio | омела |
vite, vitigno | лоза виноградная |
4 commenti:
Cпасибо, что поделились, Сергей!
Предполагаю, что многие из названий грибов (а, возможно, и растений) - не общеупотребительные, а областные, каковы ваши источники?
Попробую объяснить здешним друзьям, какими грибами я их потчевала на той неделе, пользуясь вашими вариантами (речь идет о маслятах, подберезовиках и подосиновиках). Интересно, знают ли они их (мы в Эмилии-Романье).
Не вижу в вашем списке mazza di tamburo - общепринятый вариант для зонтика.
Все источники указаны в русско-итальянском варианте словарика (http://perevod99.blogspot.com/2009/01/blog-post_09.html), на моем русском блоге, см. ссылку в преамбуле. Итальянцы не едят пресноводную рыбу, грибы, собранные в лесу. Поэтому и слов таких не знают. Да, судак = lucioperca, но это слово ни одному итальянцу ничего не говорит. В.П. Берков пишет, что русский, нашедший в русско-норвежском словаре слово судак = gjors не подозревает даже, что в норвежском слово gjors настолько малоупотребительно, что большинство норвежцев его даже не знает (реалии-то нет!), а обычное для исландца слово lundi - тУпик (птица отряда чистиковых)неизвестно большинству русских. Так же и lattario = груздь. Он же пишет, что у простых норвежцев нет традиции собирать в лесу грибы для еды, это редкое хобби немногих интеллектуалов, городских жителей. Типа, как у нас собиратели коллекций бабочек. Только они одни и знают, как каждая из них называется, а ведь у всех есть русское название! Их сотни видов летают, а кроме "капустницы" и "махаон", что-то ничего не припоминается.
если актуально, Сергей, могу добавить кое-что из практики.
сирень: lilla никто здесь не знает, а меж тем по весне в каждом дворе в горах цветет sirenella.
Пиния - pino domestico, pino marittimo.
Облепиху я встречала в ботаническом саду Валломброзы под названием olivello spinoso.
ирга - pero corvino (но чаще, хотя все равно редко, используют латинское родовое название)
Щавель больше как romice признают
Физалис - alchechengi
Одуванчик - tarassaco, piscialetto
Куриная слепота=лютик=ranuncolo
Бархатец - garofano d'India, tagete
Хрен, кроме cren, еще и rafano
Свекла - почти повсеместно rapa rossa
Erba cipollina - шнитт-лук, резанец, а зеленый лук именуется просто как la foglia della cipolla, la parte verde
капуста брюссельская - cavoletti di Bruxelles
капуста белокочанная - cavolo capuccio
menta piperita вроде и есть мята перечная
древесный гриб (чага) - fungo lignicolo
дубовик - piede rosso (но тут под этим названием скорее идет его близкий родственник)
фейхоа - feijoa
Да нет, именно, что не актуально:
1) для престижу хотел стать "автором" опубликованной книжки-словарика. Оказывается, для престижу достаточно регулярно вести хороший блог.
2) Уже есть отличная книжка М.А. Григорьева "Русско-итальянский словарь гастронавта", М., 2001. Жаль, я о ней узнал только в 2006, а то бы вообще не стал время тратить на эти словарики...
3) Хотите - берите себе и продолжайте, дополняйте на своем сайте или блоге.
4) В 1996 г. я плохо говорил по-итальянски, на набережной в Самаре, спрашивал у итальянского клиента: как называется это дерево по-итальянски, как это? Отвечал "Не знаю, не знаю, не знаю". Я обалдел, думаю, хорошее дело - футбол, но и о мире за футбольным полем нужно же что-то знать! Когда вскоре сам побывал в Тоскане, за 18 дней не видел ни одного дерева из тех, которые растут у нас. Все другие! Не удивительно, что он не знал названия столь экзотических деревьев, как тополь, лиственница, липа, вяз... Он их в жизни никогда раньше не видел.
5) У меня с конца 90х есть 6 словариков A.Vallardi миланско-итальянский, пьемонтско-итальянский, неаполитанско-итальянский, венето, дженовезе и т.д. С тех пор их еще несколько вышло, bolognese в том числе. Лень сейчас искать, но вполне возможно, что в других областях щавель, одуванчик и свекла имеют и другие названия - нельзя объять необъятного, как метко выразился Козьма Прутков. Я например, не знаю, какие именно растения по-русски называются "ирга", "физалис", "дубовик", хотя в детстве все каникулы - у деда с бабкой в деревне. Не знаю, как называются некоторые декоративные кустарники в парках и скверах Самары, тем менее - цветы на клумбах!
Posta un commento